스마일 나나는 밀키트 여왕

스마일 나나는 밀키트 여왕

결혼 2년차~ 스마일나나 입니다^^ 

 

결혼전에는 라면 물 양 맞추는 것도 어려워서 한강이 되거나 너무 쫄아버린 기억이 있어요.

결혼 할 때 남편에게 우리는 배달을 해서 먹거나 라면이 우리의 주 식단이 될거라 미리 이야기를 했어요.

그래서 저희 팬트리엔 각종 브랜드의 라면을 종류별로 사서 두었답니다.

 

요즘 세상이 너무 좋아져서 배달도 정말 잘 되어있고 집에서 뚝딱 만들 수 있는 밀키트가 참 많은거 같아요^^ 전국의 맛집 음식을 집에서 간편하게 조리해서 먹을 수 있게 만들어져 있어요.그래서 저희는 맛집 밀키트를 자주 시켜 먹는 편이랍니다.

 

그중에 저희가 좋아하는 밀키트는 미소그릴 수제돼지갈비예요.석관동에 있는 맛집인데요~ 저희는 성수동에 살아서 먹으러 가려면 1시간 정도 차를 타고 이동해야 하는 곳이라 마음먹고 가야 하는 곳이예요.

 

처음으로 알게된건 월간 식당에서 극찬한 글을 보고 가봐야 겠다는 생각이 들었어요.

또 저는 맛있는건 먹어보고 싶은 욕구가 많은 사람이라 궁금한 맛은 참을 수가 없더라구요.

이곳은 국내산 암돼지 앞다리살만 사용하고 있고 이곳만의 숙성 방법으로 진행하기 떄문에 육즙이 살아 있고 맛있어요.

4320분동안 3번의 온도변화를 거쳐 저온숙성한 돼지갈비!! 국내에서는 아마 여기가 최초 아닐까 싶어요.

 

코로나 이전 시대에는 집에서 돼지갈비는 먹는다?? 상상도 못해봤던 일 같은데 이젠 시대가 바뀌면서 밖에서만 먹었던 음식들이 집에서도 맛있게 먹을 수 있게 만들어지고 있는거 같아요. 마음씨 좋은 사장님이 단골들과 전국에 있는 사람들을 위해 밀키트로 출시해 주셔서 집에서도 맛좋은 돼지갈비를 맛볼수 있답니다.

 

이번 제 생일에도 미소그릴 돼지갈비 주문해서 같이 먹으려 해요. 

맛있게 굽는 방법은 두가지가 있는데 후라이팬으로 하느냐 에어프라이기로 하느냐!! 인데 저는 주로 후라이팬에 하는 편이예요~ ㅎㅎ 

우선 냉장된 고기가 오면 100프로 해동을 한 후에 구워야 하는데 하루전날 냉장고에 넣어서 자연 해동해요(8-12시간정도 걸리드라구요) 그런 다음에 중간불로 고기를 구우는데 자주 뒤집어 주면서 구웠어요. 양념이 후라이팬에 눌러 붙지 않게요.살짝 눌러붙을거 같으면 물을 조금 넣어서 구웠답니다. 그러면 집에서도 맛있는 돼지갈비를 먹을 수 있어요.

너무 좋은 세상에서 살고 있는거 같아요. 전국 맛집을 집에서 먹을수 있다니 말이죠. 

 

조카들도 엄마 아빠도 저랑 남편도 온가족이 좋아하는 미소그릴 돼지갈비 밀키트 !! 또 구매각 입니다. 이렇게 맛있는 밀키트 발견하게 되면 글 남길게요^--^ 오늘도 행복한 하루 보내세요~

 

                                                                          -남가좌동 맛집!! 미소그릴 -

   

 - 구매링크도 같이 공유해 드릴게요^^ 

 

 

 

https://smartstore.naver.com/hanna_table/products/6260401306

가족외식 캠핑 팬션여행 집들이 모임행사 수제 양념 돼지갈비 밀키트 1kg 한나의식탁 : 한나의식

 

 

https://link.coupang.com/a/Qt6hW

[밀키트] 수제돼지갈비 서대문맛집 미소그릴 돼지고기 1kg 4kg

*쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.